WARTA SAMBAS - Lebaran terasa tidak lengkap tanpa hadirnya beragam sajian di meja makan. Sangat menggoda dan bikin tergiur untuk makan sepuasnya. Namun, Anda sebaiknya jangan terburu-buru untuk menyantapnya. Sebab, beberapa makanan Lebaran bisa menyebabkan kolesterol tinggi.
Faktanya, makanan Lebaran biasanya mengandung lemak jenuh dan lemak trans. Jika makanan seperti ini dikonsumsi, apalagi dalam jumlah berlebih, bukan tak mungkin kadar kolesterol juga akan melonjak tinggi.
Baca Juga: Tips Menkeu Sri Mulyani Atasi Rindu Lebaran di Kampung Halaman karena Tak Mudik
Adapun beberapa makanan Lebaran yang terbukti dapat meningkatkan kadar kolesterol di dalam tubuh, di antaranya:
1. Makanan bersantan
Lebaran identik dengan menu bersantan. Padahal, santan mengandung lemak jenuh dan kalori yangdapat meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) di dalam tubuh.
Menurut American Heart Association, batas aman konsumsi lemak jenuh dalam sehari adalah 16 gram. Sementara itu, satu cangkir santan mengandung 2,5 kali kadar lemak jenuh yang seharusnya dikonsumsi seseorang dalam sehari.
2. Ayam
Ayam sering menjadi menu favorit saat Lebaran. Hewan yang satu ini paling sering diolah menjadi bentuk opor agar cocok untuk disantap bersama ketupat.