Network
WARTA SAMBAS – Setelah menggelar Sidang Isbat, pemerintah melalui Kementerian Agama (Kemenag) memastikan kalau Hari Raya Idulfitri 1 Syawal 1442 Hijriyah bertepatan dengan Kamis 13 Mei 2021.
Praktis, dengan penetapan dari pemerintah pada Selasa 11 Mei 2021 petang tersebut, maka pada Lebaran 2021 ini tidak ada lagi keraguan di tengah umat Islam Indonesia.
Sebelumnya, Organisasi Kemasyarakatan (Ormas) Islam terbesar di Indonesia, Nahdlatul Ulama (NU) dan Muhammadiyah juga menetapan 1 Syawal 1442 Hijriyah bertepatan dengan Kamis 13 Mei 2021.
Kekompakan ini tentunya juga bakal membuat emak-emak di rumah sangat senang. Lantaran dapat dengan mudah memperhitungkan waktu dengan baik untuk menyiapkan apa saja untuk hari lebaran.
Emak-emak tentunya sudah mempersiapkan segalanya, termasuk kapan memulai membuat aneka kue, baik basah maupun kering. Tidak terkecuali mengenai kapan start membuat ketupat beserta opor atau ‘lawan’ kuliner khas Idulfitri di Indonesia ini.
Guna membantu emak-emak yang mungkin sudah sedikit lupa resep opor ayam ketupat, atau emak-emak muda yang baru mulai meninggalkan kebiasaan membeli di warung, WartaSambasRaya.com mencoba untuk merangkum bahan dan cara membuat kuliner khas lebaran ini.
Berikut resep opor ayam terlengkap yang dirangkum dari berbagai sumber:
A. Siapkan Bahan-bahannya
