Network
WARTA SAMBAS - Daging kambing bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat dan menggugah selera. Salah satu masakan sederhana dengan kelezatan yang luar biasa adalah daging kambing goreng.
Dengan bumbu sederhana seperti halnya garam dan bawang putih, daging kambing goreng ini siap untuk memanjakan lidah kita.
Berikut resep daging kambing goreng yang empuk dan siap bersama nasi putih dan sambal:
Baca Juga: Tingkatkan Imunitas Tubuh, Ini Lima Manfaat Konsumsi Ikan Mas untuk Kesehatan
Bahan
½ kg daging kambing, potong sesuai selera
1 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
1 batang serai
1 ruas lengkuas, memarkan
1 ruas jahe, memarkan
Bumbu Halus
1 sdt garam
Penyedap masakan, secukupnya
3 siung bawang putih
2 siung bawang merah
¼ sdt ketumbar bubuk
Sejumput lada bubuk
¼ sdt kunyit bubuk
Baca Juga: Selain Cegah Pengeroposan Tulang, Ini Lima Manfaat Keju untuk Kesehatan
