Supaya Tidak Bau dan Empuk, Berikut Ini Tips Mengolah Daging Kambing yang Baik

- 30 Maret 2024, 21:20 WIB
Ilustrasi daging kambing
Ilustrasi daging kambing /Doc. Istimewa/

Kamu bisa memanfaatkan cuka untuk menghilangkan bau prengus daging kambing. Kamu juga bisa memanfaatkan cuka untuk membuat daging kambing jadi lebih empuk setelah dimasak atau direbus. Rendam daging kambing yang hendak direbus dengan air cuka kira-kira selama 1 - 2 jam. Kamu juga bisa menambahkan air cuka ke dalam rebusan daging kambing dan rebus daging hingga empuk.

Manfaatkan Daun Nangka

Daun nangka juga bermanfaat menghilangkan bau prengus pada daging kambing. Daun nangka juga bisa membuat daging kambing jadi lebih empuk serta lembut. Cara memanfaatkan daun nangka adalah rebus air hingga mendidih, masukkan daging kambing dan beberapa lembar daun nangka. Rebus daging kambing hingga empuk.

Masak Daging Kambing dengan Rempah Melimpah

Kamu bisa memanfaatkan berbagai macam rempah di sekitar untuk menghilangkan bau prengus pada daging kambing. Berbagai rempah juga bermanfaat membuat daging kambing lebih empuk serta menggugah selera. Masak daging kambing dengan rempah-rempah yang melimpah untuk dapatkan cita rasa, tektur serta aroma masakan kambing yang lebih istimewa.

Halaman:

Editor: Y. Dody Luber Anton


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah