Network
WARTA SAMBAS - Somay merupakan penganan khas yang sudah tidak asing lagi di kalangan masyarakat Indonesia. Bukan hanya mudah ditemukan di kaki lima, tetapi juga ke resto-resto mewah.
Bahan baku utama Somay ini sangat beragam dan melekat menjadi jenis somay itu. Misalnya somay udang, somay udang dan lainnya.
Nah kali ini yang diulik adalah Somay Ayam Kubis. Bagi yang harus bekerja dari rumah (Work From Home) atau WFH karena pandemi, bisa mencoba untuk membuatnya sendiri.
Baik bahan maupun cara membuatnya Somay Ayam Kubis ini ternyata tidaklah sulit, sebagaimana diberitakan JakpusNews.com dalam artikel berjudul "Somay Ayam Kubis, Rasanya Enak Bikinya Mudah dan Gak Ribet, Berikut Resepnya", Senin 25 Januari 2021.
Berikut Bahan dan Cara Pembuatan Somay Ayam Kubis:
Bahan Utama:
- Daging Ayam Giling 400 gram
- Telur Ayam 2 butir
- Tepung Terigu 150 gram
- Tepung Tapioka 150 gram
- Daun Kubis 20 lembar
- Worel 3 buah
- Daun Bawang, di Cincang 3 batang
- Bawang Putih Bubuk 1 Sendok teh
- Garam 1 sendok teh
- Gula Pasir 1 sendok teh
- Merica Bubuk ½ sendok teh
- Air 50 cc
Baca Juga: 6 Jenis Makanan Ini Bikin Wajah Terlihat Tua, Aduhh…Padahal Nomor 5 Enak Banget
Bahan Saus Somay:
- Kacang Tanah, Goreng 100 gram
- Bawang Putih, Goreng 3 siung
- Cabai Merah, Goreng 3 buah
- Gula Merah 1 Sendok makan
- Garam 1 Sendok teh
- Kecap Manis 1 sendok teh
- Air 400 cc
Baca Juga: 5 Makanan Ini Bikin Jumlah Sperma Melimpah, Nomor 4 Nggak Kuat…
