Network
WARTA SAMBAS - Mungkin banyak orang yang belum mengetahui manfaat ketumbar bagi kesehatan yang memiliki kandungan karbohidrat, protein, lemak, kalsium, magnesium, kalium, dan fosfor.
Membuat air rebusan ketumbar juga cukup mudah. Bisa dengan merendamnya dengan air semalaman dalam wadah, bisa juga menyangrai ketumbar terlebih dahulu kemudian baru direndam semalaman, atau bisa juga dengan menyangrai ketumbar lalu merebusnya.
Baca Juga: Ini Manfaat Kol Ungu bagi Kesehatan, Diantaranya Memperkuat Tulang
Berikut sederet manfaat air rendaman ketumbar:
1. Mengatasi Gangguan Pencernaan
Manfaat air rendaman ketumbar ternyata bisa membantu mengatasi gangguan pencernaan. Hal ini disebabkan karena kandungan anti-oksidan yang mampu membantu peregangan usus.
Bahkan air rendaman ketumbar ini mampu mengatasi sindrom iritasi pada usus besar, diare, perut kembung, sembelit, dan cacingan. Dan terakhir bisa membantu memproduksi enzim pencernaan.
2. Baik untuk Penderita Diabetes
Manfaat air rendaman ketumbar ini terbilang cocok untuk penderita diabetes. Hal ini disebabkan karena rempah seperti ketumbar memiliki kandungan serat yang cukup tinggi. Dengan serat ini kemudian dapat membantu penderita diabetes menurunkan kadar gula darahnya.
Meskipun begitu, sebelum mengonsumsi air rendaman ketumbar akan lebih baik untuk mengonsultasikan dulu dengan dokter. Atau juga selalu memeriksa kadar gula darah untuk mengamati efektivitas penggunaan air ketumbar.
3. Peradangan
Manfaat air rendaman ketumbar ternyata mampu mengobati peradangan. Peradangan yang dimaksud ini seperti yang terjadi karena jerawat. Hal ini disebabkan karena kandungan anti-bakteri dalam ketumbar.
