Mentimun mengandung banyak serat dan air yang dapat membantu mencegah sembelit dan melancarkan buang air besar
3. Menurunkan Gula Darah
Mentimun dapat membantu menurunkan gula darah dan mencegah komplikasi terkait diabetes. Namun, hal tersebut masih membutuhkan adanya penelitian tambahan.
Baca Juga: 10 Hal Tabu saat Tahun Baru Imlek, Nomor 7 Cukup Berat Koko Memei...
4. Mengandung Antioksidan
Mentimun mengandung antioksidan, termasuk flavonoid dan tanin, yang mencegah penumpukan radikal bebas berbahaya dalam tubuh. Selain itu, mentimun dapat mengurangi risiko penyakit kronis.
5. Meningkatkan Hidrasi
Mentimun terdiri dari sekira 96 persen air yang dapat meningkatkan hidrasi dan membantu memenuhi kebutuhan cairan harian tubuh.