Network
WARTA SAMBAS - Ikan asin merupakan lauk pauk yang banyak digemari masyarakat Indonesia. Ikan asin juga juga sering hadir menjadi pelengkap makanan, seperti dalam sajian nasi uduk atau nasi goreng.
Ada beberapa jenis ikan yang biasanya diolah menjadi ikan asin, seperti ikan teri, ikan gabus, ikan tongkol, dan ikan tenggiri.
Baca Juga: Tak Hanya Jaga Kesehatan Gusi, Ini Manfaat Lain Mengonsumsi Ceker Ayam
Berikut sederet khasiat mengonsumsi ikan asin dalam jumlah yang normal, antara lain:
1. Baik untuk kesehatan gigi dan tulang
Kalsium dan fosfor menjadi salah satu kandungan yang paling tinggi pada ikan asin.
Nutrisi tersebut bermanfaat untuk kesehatan tulang dan gigi, antara lain menambah tinggi badan selama masa pertumbuhan, mencegah kelainan tulang, dan memperkuat struktur tulang.
2. Mempercepat penyembuhan luka
Tak hanya baik untuk kesehatan tulang dan gigi, ikan asin juga bermanfaat untuk membantu mempercepat penyembuhan luka.
Hal itu berkat kandungan zat besinya yang tinggi. Namun, manfaat ini mungkin tidak berlaku bagi orang yang mengidap hemofilia.
