Network
Sama seperti bayam dan brokoli, kulit melinjo juga termasuk sumber zat besi. Zat besi merupakan mineral penting dalam pembentukan hemoglobin, yaitu bagian sel darah merah yang bertugas untuk mengantarkan oksigen ke seluruh jaringan tubuh.
Kekurangan mineral ini bisa menyebabkan kamu terkena anemia defisiensi besi. Kondisi ini akan menimbulkan sejumlah gejala, seperti lemah, lesu, kulit pucat, sakit kepala, mudah lelah, dan denyut jantung meningkat.
4. Mencegah asam urat
Melinjo kerap dijauhi oleh sebagian orang karena dianggap bisa menyebabkan asam urat. Namun, beberapa riset justru menunjukkan hal yang sebaliknya. Kulit dan biji melinjo justru bisa membantu mengurangi jumlah asam urat sehingga gejala asam urat bisa dicegah.
Baca Juga: Sering Jadi Lalapan, Ini Lima Manfaat Selada Bagi Kesehatan
Meski demikian, manfaat kulit melinjo yang satu ini masih perlu diteliti lebih lanjut. Untuk mencegah asam urat, kamu juga dianjurkan untuk rutin olahraga, minum air putih yang cukup, dan menjauhi makanan tinggi purin serta minuman beralkohol.
Jika mengalami gejala asam urat atau asam urat sering kambuh, kamu juga sebaiknya berkonsultasi ke dokter untuk mendapatkan pengobatan.
5. Meningkatkan daya tahan tubuh
Kulit melinjo mengandung beberapa nutrisi yang baik untuk menjaga daya tahan tubuh tetap kuat, seperti protein, zat besi, dan vitamin C. Dengan daya tahan tubuh yang kuat, kamu akan lebih fit dan tidak mudah jatuh sakit.
6. Memperkuat tulang
