Network
Baca Juga: Meski Aman, Konsumsi Kopi Untuk Ibu Hamil Mesti Dibatasi
Baca Juga: Ini Manfaat Minum Kopi Pada Ibu Hamil, Asalkan...
Sekarang, dengan luas perkebunan mencapai sekitar 1,2 juta hektare, Indonesia sanggup memproduksi 640.000 ton kopi atau sekitar 707 Kilogram per hektare.
Tidak mengherankan bila Indonesia masuk sebagai penghasil kopi terbesar keempat di dunia. Membanggakan bukan? Namun, tidak semua daerah di Indonesia menghasilkan kopi.
Di Indonesia terkenal dengan dua jenis kopinya, yakni Robusta yang hampir menguasai 70 persen produksi kopi Indonesia, Arabica hampir 30 persen.
Keberagaman kopi di Indonesia pun mulai diakui dunia, di antaranya Kopi Gayo di Aceh, Kopi Solok di Sumatera Barat hingga Kopi Wamenah di Papua. Keberagaman inilah yang membuat kopi Indonesia harum di mata dunia.
Sejak 2015, konsumsi kopi khas Indonesia mulai meningkat tajam. Untuk di dalam negeri saja, ditandai dengan semakin banyaknya kedai yang menyajikan kopi lokal dengan rasa yang bervariasi.***
