Network
Olehkarenanya, perlu mengetahui cara untuk membedakan, mana madu yang asli dan mana yang sudah dicampur atau palsu. Caranya cukup gampang, tidak mesti ke laboratorium, cukup di rumah saja.
Badan Otoritas Standar Keamanan Pangan India (FSSAI) menyarankan cara mengetes madu dengan menyiapkan wadah benih yang diisi air putih dan madu.
Baca Juga: Ternyata...Ada Juga Diet untuk Menyehatkan Otak
Perhatikan pergerakan madu tersebut, jika madu langsung turun ke permukaan wadah tanpa terlarut, maka dapat dipastikan madu itu murni.
Sebaliknya, jika madu tampak perlahan terlarut dengan air, maka madu telah dicampur dengan sirup atau gula.***(Avilia Primaturin/JurnalPresisi.com)
