Network
WARTA SAMBAS - Menikmati kue keranjang tanpa khawatir gigi berlubang dapat Anda lakukan ketika imlek datang. Bagaimana cara menikmati kue keranjang tanpa takut gigi berlubang? Simak ulasan dari drg. Arni Maharani berikut ini
Menikmati kue keranjang biasanya dilakukan pada saat perayaan hari besar, seperti imlek. Kue keranjang yang rasanya cukup lezat ini merupakan salah satu jenis makanan yang tidak absen sebagai salah satu tradisi yang dilakukan ketika imlek.
Baca Juga: Beikut 7 Jenis Makanan Kalori Khas Imlek, Yuk Cek Apa Saja?
Rasa manis yang cukup memanjakan lidah merupakan bagian dari cita rasa kue keranjang yang berasal dari gula pasir. Selain itu, teksturnya yang kenyal juga membuat kue keranjang semakin terasa enak ketika disantap.
Tetapi, tahukah Anda bahwa makanan seperti kue keranjang yang tinggi kandungan gula dan agak lengket ini mempunyai risiko terhadap kesehatan gigi dan bisa menyebabkan gigi berlubang?
Berikut pembahasannya:
Kue keranjang dan risikonya pada gigi
Proses terjadinya kerusakan gigi akibat gigi berlubang terkait dengan beberapa faktor utama yang saling berkaitan, yaitu waktu, bakteri, gigi dan makanan. Bakteri Streptococcus Mutans merupakan bakteri yang berperan dalam terjadinya gigi berlubang. Bakteri ini akan merubah sisa makanan menjadi asam yang menyebabkan kerusakan lapisan gigi sehingga lama kelamaan gigi akan berlubang.
Baca Juga: Ini Cara Rayakan Imlek di Tengah Pandemi Covid-19: Silaturahmi Virtual
