Network
WARTA PONTIANAK - Tak hanya memberikan cita rasa untuk bumbu masakan, mengonsumsi bawang putih mentah memiliki manfaat tak terduga untuk menjaga kesehatan dari berbagai penyakit.
Berikut sejumlah manfaat menagkjubkan bawang putih untuk kesehatan tubuh:
1. Bantu Kontrol Kolesterol
Kolesterol merupakan zat yang diperlukan tubuh untuk membentuk sel-sel sehat, tetapi kadar kolesterol yang terlalu tinggi dapat memicu berbagai gangguan kesehatan, seperti penyakit jantung dan stroke.
Baca Juga: Ini Sederet Manfaat Jeruk Nipis bagi Rambut, Diantaranya Basmi Ketombe
Dalam hal ini, bawang putih bisa menjadi solusi alami untuk membantu mengontrol kadar kolesterol dalam tubuh. Konsumsi bawang putih secara rutin diketahui dapat menurunkan kadar kolesterol total sebesar 10-15 persen.
Hal ini disebabkan oleh kandungan allicin dalam bawang putih yang berperan dalam menghambat sintesis kolesterol di hati. Dengan demikian, memasukkan bawang putih dalam pola makan harian dapat membantu menjaga keseimbangan kadar kolesterol.
2. Tingkatkan Kekebalan Tubuh
Salah satu manfaat paling signifikan dari bawang putih adalah kemampuannya untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Bawang putih mentah mengandung senyawa allicin dan sulfur yang memiliki sifat antimikroba dan antioksidan.
Senyawa-senyawa ini dapat memperkuat pertahanan tubuh terhadap berbagai penyakit. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi bawang putih mentah dapat meningkatkan respons kekebalan tubuh terhadap infeksi umum seperti flu dan pilek.
Selain itu, sifat antimikroba dari bawang putih juga efektif dalam melawan infeksi sistemik dan infeksi kulit lainnya. Dengan mengonsumsi bawang putih mentah secara teratur, tubuh menjadi lebih tahan terhadap serangan penyakit dan mampu pulih lebih cepat saat infeksi.
