Beikut 7 Jenis Makanan Kalori Khas Imlek, Yuk Cek Apa Saja?

- 12 Februari 2021, 11:20 WIB
Sajian Khas Imlek 2021
Sajian Khas Imlek 2021 /Ahmad Syarif Al Azizi / pustaka Klenteng Hian Thian Siang Tee Jepara

3. Kue lapis

Memang, sih, kue lapis dapat dimakan kapan saja sepanjang tahun. Namun, saat hari raya Imlek, kue yang terbuat dari mentega, telur, dan gula ini wajib disediakan atau dibuat hantaran ke sanak saudara.

Baca Juga: Tahun Baru Imlek, Kemenkumham Remisi 32 Narapidana 

Rasa kue lapis yang khas dalam satu potongnya (50 gr) dapat menyumbangkan 236 kalori dan 17 gr lemak untuk Anda.

4. Yusheng

Dalam bahasa Mandarin, yusheng berarti ikan mentah dan dapat berarti pula kemakmuran. Hidangan ini terdiri atas salad ikan mentah dicampur dengan potongan wortel, lobak putih, kerupuk, kacang, dan disajikan bersama saus.

Seporsi yusheng (360 gr) dapat mengandung 550 kalori, 42 gr lemak, dan 16 gr gula.

5. Bakkwa

Bakkwa tak hanya populer sewaktu hari raya Imlek, tetapi juga digemari sepanjang tahun. Dendeng yang terbuat daging babi dan direndam dengan kecap asin, gula, dan madu ini memang memiliki rasa yang gurih dan membuat siapa pun akan ketagihan menyantapnya.

Tapi Anda perlu waspada dengan kalorinya, karena satu potong bakkwa terdiri atas 230 kalori, 7,8 gr lemak, dan 25 gr gula.

Halaman:

Editor: Yuniardi

Sumber: dokter


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah