Cemilan Terbuat dari Biji Jagung, Popcorn Ternyata Bermanfaat untuk Diet

- 30 Maret 2024, 01:14 WIB
Selain camilan enak, popcorn juga ternyata sangat bermanfaat bagi kesehatan
Selain camilan enak, popcorn juga ternyata sangat bermanfaat bagi kesehatan /livestrong.com/

Sementara itu, Center for Science in the Public Interest menemukan bahwa popcorn ukuran sedang dan besar di bioskop Regal masing-masing memiliki 1.200 kalori dan 60 gram lemak jenuh.

Popcorn Lebih Sehat Dari Buah dan Sayuran

Menurut analisis tahun 2019 dalam jurnal Antioksidan, popcorn sarat dengan polifenol, senyawa yang ditemukan pada tanaman yang bertindak sebagai antioksidan dan mengurangi peradangan. Polifenol sangat encer dalam buah-buahan dan sayuran, yang 90 persen air.

Namun popcorn terdiri dari sekitar 4 persen air, sehingga polifenol lebih terkonsentrasi, terutama di lambung.

Buah menyumbang 255 mg polifenol per hari, dan sayuran menghasilkan sekitar 218 mg per hari. Sehingga Popcorn tidak memiliki banyak vitamin dan nutrisi lain, sehingga tidak dapat sepenuhnya menggantikan buah dan sayuran.

Baca Juga: Selain Punya Manfaat, Tanaman Putih Ini Ternyata Sangat Berkhasiat untuk Kesehatan

Popcorn Pemberi Gandum Utuh

Popcorn adalah salah satu makanan ringan yang 100 persen gandum utuh yang belum diproses. Hanya satu porsi popcorn seperti SkinnyPop Popcorn Original mengandung lebih dari 70 persen asupan biji-bijian harian yang direkomendasikan.

Plus, makan lebih banyak popcorn adalah salah satu dari 30 cara untuk mendapatkan lebih banyak serat dalam diet.

Popcorn Bantu Ringankan Sembelit

Halaman:

Editor: Y. Dody Luber Anton


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah