Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas, Mulai dari Membersihkan Freezer Hingga Mencairkan Dagingnya Kembali

Freezer merupakan perangkat elektronik untuk menyimpan atau membekukan makanan dan minuman. Biasanya terdapat di bagian atas di dalam kulkas.

Sebelum digunakan untuk menyimpan daging kurban, freezer ini harus dibersihkan terlebih dahulu.

Membersihkan freezer ini terdengar sepele. Namun ini sangat penting dilakukan, supaya daging kurban yang disimpan tidak terkontaminasi bakteri dan lainnya.

2. Jangan Cuci Daging Kurban

Bila freezer harus dibersihakn terlebih dahulu, lain halnya dengan daging kurban. Ketika hendaknya menyimpannya, jangan dicuci terlebih dahulu. 

Sebagian besar masyarakat terutama emak-emak beranggapan kalau ketika hendak menyimpan daging kurban harus dicuci terlebih dahulu, padahal hal itu keliru.

Tidak disarankan untuk mencuci daging kurban sebelum disimpan, karena apabila dicuci akan menyebabkannya cepat bau dan air di selanya membuat cepat rusak.

3. Potong-potong Daging Kurban sesuai Kebutuhan