Dagingnya tebal dan lunak, dengan rasa manis seperti permen karamel dan daging lunak. Paling lezat dimakan langsung setelah panen.
Halawy adalah jenis Semi-Lunak karena biasa dipanen di tengah musim. Itu kenapa tampilan kulitnya sedikit berkeriput.
Baca Juga: Manfaat Kurma: Dapat Meningkatkan Kesehatan Tulang
3. Khadrawy
Kurma Khadrawy mirip dengan Halawy, tetapi termasuk jenis yang lunak. Rasanya tidak terlalu manis, tapi lembut dan kaya.
Kurma ini sering dipanen di pertengahan musim.
Rasa dan tekstur Kurma Khadrawy dianggap terbaik dalam keadaan segar. Umur simpannya juga tidak tahan lama.
Maka untuk mencicipi rasa dan tekstur Khadrawy dalam kondisi terbaiknya harus dimakan segera setelah panen.
Baca Juga: Manfaat Kurma: Pemanis Alami yang Sangat Baik
4. Medjool