WARTA SAMBAS – Jagung bakar merupakan makanan yang sudah sangat identik dengan malam pergantian tahun. Tetapi tentu tidak semua bisa menikmatinya, karena menderita penyakit tertentu, misalnya diabetes atau hipertensi.
Tahun-tahun sebelumnya, tentunya penderita diabetes dan hipertensi memilih untuk tidak mengonsumsi jagung bakar. Mereka lebih memilih makanan lainnya.
Tetapi, pada malam tahun baru 2021 ini, mereka bisa mencobanya, karena kini sudah ada jagung pelangi yang sangat aman untuk penderita diabetes dan hipertensi.
Baca Juga: Nggak ribet…’Bumbu Jagung Bakar’ Ini Sangat Gampang Disiapkan untuk Meriahkan Malam Tahun 2021
Beli saja jagung pelangi tersebut, kemudian siapkan bumbu jagung bakar untuk memeriahkan malam tahun baru 2021 bersama keluarga di rumah.
Sebagaimana diberitakan Pikiran-Rakyat.com dalam artikel berjudul “Jagung Pelangi, Sahabat Baru Penderita Diabetes dan Hipertensi", jagung warna warni kaya manfaat tersebut berhasil dibudidayakan petani di Cianjur, Luki Lukmanulhakim.
Dia sukses menghasil jagung pelangi dengan varian warna dan beragam manfaat bagi kesehatan.
Luki, yang merupakan petani Kampung Lebaksaat, Desa Cirumput, Kecamatan Cugenang mulai berkonsentrasi untuk menanam jagung dengan mendatangkan benih dari Chili dan Ekuador.
Baca Juga: Bumbu Jagung Bakar Pedas Manis dan Bawang, Sip Banget untuk Meriahkan Malam Tahun Baru 2021