Network
WARTA SAMBAS RAYA - Konsumsi buah alpukat setiap hari dapat secara drastis meningkatkan kesehatan usus seseorang secara keseluruhan.
Demikian hasil Studi Journal of Nutrition edisi Agustus 2020.
"Makan alpukat membantu Anda merasa kenyang dan mengurangi konsentrasi kolesterol darah, tapi kami tidak tahu bagaimana hal itu memengaruhi mikroba usus dan metabolit yang dihasilkan mikroba," kata penulis utama studi sekaligus peneliti di University of Illinois, Sharon Thompson seperti dikutip dari Medical News Today, Minggu 3 Januari 2021, dilansir dari Antara.
Baca Juga: Resep Supaya Bumbu Meresap Hingga ke Tulang Ayam Bakar
Untuk keperluan studi, para peneliti melibatkan 163 partisipan berusia antara 25 dan 45 tahun. Mereka ingin mengukur efek konsumsi alpukat rutin pada individu dengan kelebihan berat badan tapi tak mengalami penyakit apapun.
Para peneliti lalu membagi peserta penelitian menjadi dua kelompok. Kelompok pertama diberi alpukat selama 12 minggu.
Setiap peserta bisa mendapatkan makanan pengganti saat sarapan, makan siang, atau makan malam tetapi faktor pentingnya, mereka makan alpukat sebagai bagian dari satu kali makan setiap hari.
Baca Juga: Jagung Pelangi Pas Banget untuk Penderita Diabetes dan Hipertensi di Malam Tahun Baru 2021
Sementara kelompok kontrol mengonsumsi makanan tanpa alpukat.
