WARTA SAMBAS – Selama ini daun singkong hanya dijadikan sayuran atau lalap untuk disajikan bersama makanan utama atau pokok. Sangat jarang diolah dalam bentuk lain. Misalnya dijadikan minuman dan lainnya.
Ternyata, dengan kandungannya yang beragam seperti vitamin A dan B1, serat, karbohidrat, protein, asam amino, hingga zat besi, daun singkong sangat bermanfaat bila dikonsumsi dalam bentuk air rebusan.
Cara membuat air rebusan daun singkong untuk konsumsi, tidaklah terlalu sulit.
Pertama rebus daun singkong dalam panci yang berisi 3 gelas air. Biarkan hingga airnya mendidih dan menyusut hingga menjadi 1 gelas. Kemudian, air rebusan daun singkong siap diminum di pagi hari.
Baca Juga: Nomor Dua Sering Dianggap Biasa Padahal Bahaya, Ini Tiga Ciri Mengidap Kolesterol Tinggi
Berikut ini adalah lima khasiat air rebusan daun singkong bagi kesehatan tubuh:
1. Antioksidan
Tubuh sangat membutuhkan antioksidan sebagai benteng penyakit, radikal bebas, dan pembuang racun dalam tubuh. Jika kamu meminum air yang penuh antioksidan, maka akan terhindar dari beragam penyakit kanker hingga masalah kulit.
2. Meningkatkan Energi
Air rebusan ini juga bisa meningkatkan energi tubuh kita secara drastis. Sehingga kita tak perlu khawatir jadi lemas setelah menghabiskan air rebusan daun singkong.
3. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Daun singkong memiliki kandungan vitamin A dan B1, serat, karbohidrat, protein, asam amino, hingga zat besi yang mampu meningkatkan kekebalan tubuh kita.
Baca Juga: Begini Cara Ampuh Mengatasi Ngantuk usai Makan Siang, Coba Lakukan!
4. Sebagai Penambah Darah
Zat besin tinggi yang terkandung dalam daun singkong, juga berperan besar dalam pembentukan sel darah merah. dengan demikian, ramuan ini tokcer untuk membantu kita menambah darah.
5. Membantu Diet
Daun singkong dengan kalori yang super rendah dan kandungan serat serta protein tinggi, membantu proses pencernaan menjadi lancar dan membuat kita tetap kenyang dalam jangka panjang.***